Concurso Estadual do Café prorroga inscrições e abre chance de destaque para produtores paulistas

Os cafeicultores de São Paulo ganharam mais tempo para mostrar a qualidade de suas produções. O 24º Concurso Estadual Qualidade do Café de São Paulo teve o prazo de inscrições ampliado e segue recebendo amostras de produtores paulistas.

Os interessados devem entregar as amostras e confirmar a participação nas Casas da Agricultura ou nas Regionais da Diretoria de Assistência Técnica Integral (CATI) mais próximas. O concurso é gratuito e busca valorizar cafés de excelência, premiando os melhores grãos produzidos no estado.

Categorias em disputa

Cada produtor pode participar com apenas uma amostra em cada uma das cinco modalidades:
1. Coffea arabica – Convencional – via seca (café natural);
2. Coffea arabica – Convencional – via úmida (café cereja descascado e/ou despolpado);
3. Coffea arabica – Convencional – via fermentação induzida (café fermentado);
4. Coffea arabica – Orgânico – independente da via de processamento;
5. Coffea canephora (conilon/robusta) – via seca (café natural).

Prazos
• Até 10 de outubro: entrega de amostras de cafés arábica.
• Até 17 de outubro: prazo para amostras de cafés canephora.

Premiação

Os dez primeiros colocados em cada modalidade receberão certificado e terão reconhecimento especial. A cerimônia de premiação está marcada para o dia 18 de novembro.

Serviço

24º Concurso Estadual Qualidade do Café de São Paulo
📌 Modalidades: natural, cereja descascado, fermentado, orgânico e canephora
📌 Inscrições: até 10/10 (arábica) e até 17/10 (canephora)
📌 Local: Casas da Agricultura ou Regionais da CATI
📌 Premiação: 18 de novembro

Apoie o Ourinhos.Online⬇️
https://apoia.se/ourinhosonline